Mano kelias į gastronomiją prasidėjo dar paauglystėje. Nuo įkvepiančių straipsnių lietuviškoje spaudoje sekė darbas vynuogyne ir įspūdžių blogas dervynas.lt.
Viduje visuomet kirbėjo mintis, kad tai mano gyvenimo projektas, kuris neabejotinai užaugs.
Žinojau taip stipriai, nes stebėti, analizuoti procesus ir išjausti kiekvieną sprendimą man buvo labai svarbu kiekviename darbe.
Dabar aiškiai matau, kad per tuos metus sukaupiau daug įvairiapusės patirties ir didžiulį ratą pažinčių, kuriais ne tik norisi, bet ir verta dalintis!
Todėl čia prisistatau kaip plataus profilio gastronomijos sektoriaus konsultantė.